شهدت الأسواق المصرية صباح الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 تحركات متباينة في أسعار السلع الأساسية، مع تراجع أسعار الدواجن والبيض، واستمرار اختلاف أسعار الدولار بين البنوك، إلى جانب مستويات متفاوتة لأسعار الخضار والفاكهة في الأسواق.
الدولار بين البنوك
تباين سعر الدولار مقابل الجنيه المصري في بداية التعاملات، مع فروق طفيفة بين البنوك العاملة في السوق المحلية. وسجل السعر نحو 53.88 جنيه للشراء مقابل 54.01 جنيه للبيع، بينما بلغ في بنك قطر الوطني 53.05 جنيه للشراء و53.15 جنيه للبيع، وهو من بين أقل الأسعار المسجلة في التعاملات الصباحية.
وفي عدد من البنوك الخاصة، سجل الدولار 53.85 جنيه للشراء و53.95 جنيه للبيع في بنك أبو ظبي التجاري، وكذلك في البنك العقاري المصري العربي. وبلغ في بنك كريدي اجريكول 53.86 جنيه للشراء و53.96 جنيه للبيع. كما استقرت الأسعار في البنوك الحكومية وعلى رأسها بنك مصر والبنك الأهلي المصري عند 53.89 جنيه للشراء و53.99 جنيه للبيع، وهو المستوى نفسه الذي سجلته بنوك القاهرة والمصري لتنمية الصادرات والتعمير والإسكان والتنمية الصناعية والكويت الوطني وقناة السويس والمصرف العربي والمصرف المتحد والعربي الإفريقي الدولي والمصري الخليجي.
وسجل الدولار 53.89 جنيه للشراء و53.95 جنيه للبيع في بنك الأهلي الكويتي، بينما بلغ 53.90 جنيه للشراء و54 جنيهًا للبيع في البنك التجاري الدولي وبنك فيصل الإسلامي وبنك أبو ظبي الأول وبنك البركة. وارتفع قليلًا إلى 53.91 جنيه للشراء و54.01 جنيه للبيع في نكست بنك وبنك الشركة المصرفية العربية الدولية، ثم إلى 53.92 جنيه للشراء و54.02 جنيه للبيع في مصرف أبوظبي الإسلامي وبنك الإسكندرية وبنك أتش إس بي سي.
الخضار والفاكهة
في أسواق الخضار، ظهرت أسعار عدد من الأصناف ضمن نطاقات متفاوتة. وتراوح سعر الطماطم بين 6 جنيهات و12.5 جنيه، بينما سجلت البطاطس بين 14 و20 جنيهًا. وبلغ سعر البصل الأحمر بين 14 و19 جنيهًا، في حين تراوح البصل الأبيض بين 15 و21 جنيهًا. كما تحركت أسعار الكوسة بين 10 جنيهات و20 جنيهًا، مع استمرار اختلاف الأسعار بحسب المنطقة وجودة المعروض وحجم الطلب.
وتعكس هذه المستويات استمرار التباين المعتاد في أسواق التجزئة، حيث تتغير الأسعار من سوق إلى آخر ومن تاجر إلى آخر، خاصة في السلع الطازجة التي تتأثر بتكاليف النقل والتوريد وتفاوت درجات الفرز.
الدواجن والبيض
سجلت أسعار الدواجن والبيض انخفاضًا خلال التعاملات الصباحية، سواء في الأسواق أو المحال التجارية، مع الإشارة إلى أن سعر البيع للمستهلك يضاف إليه ما بين 5 إلى 10 جنيهات على كل كيلو في أسواق التجزئة. وتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 73 و74 جنيهًا في المزارع، لتباع في الأسواق بين 83 و88 جنيهًا للكيلو. كما سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 75 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 90 جنيهًا.
وفي الدواجن الحمراء الساسو، تراوح السعر بين 107 و108 جنيهات للكيلو في البورصة، لتباع في الأسواق بين 117 و122 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي فتراوحت بين 98 و108 جنيهات للكيلو. وبلغ سعر كيلو البانيه بين 190 و225 جنيهًا بحسب السوق والمنطقة، بينما تراوح سعر صدور الدجاج بين 195 و200 جنيه للكيلو. وسجلت أوراك الدجاج بين 100 و105 جنيهات للكيلو، والدبابيس الطازجة نحو 145 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكبد والقوانص نحو 130 جنيهًا.
البيض والكتاكيت
امتدت التحركات إلى سوق البيض، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر بين 110 و125 جنيهًا، وكرتونة البيض الأبيض بين 100 و115 جنيهًا في أسواق التجزئة. أما البيض البلدي فسجل 140 جنيهًا للكرتونة بسعر الجملة، ويصل إلى المستهلك بسعر 155 جنيهًا للكرتونة.
وفي سوق الكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض شركات 36 جنيهًا، والكتكوت الأبيض قطعان 24.5 جنيهًا، والكتكوت ساسو 21 جنيهًا، والكتكوت ساسو بيور 22 جنيهًا. كما بلغ سعر الكتكوت البلدي مشعر 8 جنيهات، والكتكوت هجين 14 جنيهًا، والكتكوت جيل ثاني 17 جنيهًا. وسجل بط فرنساوي 25 جنيهًا، وبط مسكوفي 40 جنيهًا، وبط مولار محلي 42 جنيهًا.
قراءة السوق
تجمع حركة الأسعار في هذا اليوم بين استقرار نسبي في بعض السلع وتراجع في أخرى، مع بقاء الدولار عند مستويات متقاربة بين البنوك، وتفاوت واضح في أسعار الخضار والفاكهة والدواجن بحسب النوع ومكان البيع. وتبقى هذه التغيرات مرتبطة بحركة العرض والطلب وتكاليف التداول داخل الأسواق المصرية.